MONT DES CATS

Category
Francia
About This Project
logo_mont-des-cats

Fondata nel 1826, l’Abbazia trappista di Mont des Cats si dotò di un proprio birrificio sin dal 1848; le sue birre venivano distribuite in gran parte della Francia, persino a Parigi.

Raso completamente al suolo durante la Prima Guerra Mondiale, il birrificio non è stato più ricostruito, ma la tradizione della birra di Monts des Cats rivive oggi grazie alla solidarietà della vicina Abbazia di Notre-Dame de Scourmont, che produce la birra per conto dell’Abbazia di Mont des Cats.

Si tratta pertanto di una autentica birra trappista, prodotta all’interno delle mura di un’abbazia trappista e secondo una ricetta trappista.

Seguici su:

Sei maggiorenne? Per poter accedere a questo sito devi dichiare di avere almeno 18 anni.