Seven Bro7hers

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Inghilterra
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Seven Bro7hers Brewery nasce nel 2014. Tutto inizia dallʼamore di una grande famiglia (ben 11 figli!) per la birra artigianale.

produzione birra

Da un padre che ama fare birra nella cantina della loro casa. È cosi che i 7 fratelli maschi sono cresciuti con la birra artigianale e la birra li ha sempre uniti fin da piccoli e poi, da maggiorenni, allʼassaggio delle birre del padre. Da carriere e vite diverse nel 2014 decisero quindi di far nascere il loro birrificio a Salford, che dispone anche di una tap room mentre il loro pub di proprietà è nel quartiere Ancoats sempre di Manchester. Famigliare ma di successo, legato al territorio di appartenenza e alla sostenibilità, British ma anche molto innovativo con progetti legati anche alla sperimentazione con ingredienti particolari. E le 4 sorelle? Producono gin! Ma questa è unʼaltra storia, storia della famiglia di produttori alcolici più numerosa al mondo!

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