17 Mar LA SELEZIONE “BLANCHE” DI INTERBRAU CELEBRA LA PRIMAVERA
Con l’arrivo della primavera, Interbrau accende i riflettori su uno degli stili più iconici e trasversali del panorama brassicolo: le Blanche. Birre di frumento leggere, fragranti e naturalmente rinfrescanti, perfette per accompagnare l’allungarsi delle giornate e il ritorno alla convivialità fuori casa.
La gamma proposta da Interbrau si distingue per profondità e varietà, spaziando dai grandi classici belgi a interpretazioni contemporanee e italiane, capaci di valorizzare tutte le sfumature di questo stile.
I grandi classici e le loro evoluzioni
Tra i punti di riferimento assoluti c’è la Blanche de Namur, simbolo dello stile Witbier belga, apprezzata per il suo profilo equilibrato, con note di agrumi e coriandolo. Accanto alla versione originale, il brand si esprime anche in varianti moderne e distintive:
- IPA, che unisce freschezza e una leggera impronta luppolata;
- Rosée, elegante e fruttata, con l’aggiunta di lampone;
- Radler-Lime, proposta dissetante e a bassa gradazione, ideale per il consumo più informale.
Sempre dalla grande tradizione belga, la St. Bernardus Wit rappresenta un’interpretazione raffinata e complessa, firmata da uno dei birrifici più iconici delle Fiandre, mentre la Lutgarde Blanche offre una bevuta fresca e innovativa, anche grazie all’estratto naturale di cactus, perfetta per un pubblico ampio e trasversale.
Tra le referenze d’abbazia spicca la Abbaye de Malonne Blanche, che coniuga tradizione monastica e bevibilità moderna, mentre l’Italia è rappresentata dalla Birra Antoniana Blanche, interpretazione elegante e territoriale che testimonia la crescente maturità del movimento nazionale. Entrambe disponibili solo in fusto.
Uno stile, mille occasioni
Versatili negli abbinamenti, dagli aperitivi ai piatti leggeri di stagione, fino alla cucina etnica, le Blanche si confermano protagoniste ideali della primavera. La proposta Interbrau permette a operatori e consumatori di esplorare lo stile in tutte le sue declinazioni, tra tradizione e innovazione.
Con questa selezione, Interbrau rinnova il proprio impegno nella diffusione della cultura birraria di qualità, offrendo un portfolio capace di interpretare i trend stagionali e le esigenze di un mercato sempre più evoluto.Inizio moduloFine modulo
Per info: info@interbrau.it